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作り置きはなし
作り置きなし
必要な分だけ製造
必要な分だけ製造
生タイプ商品は在庫で回さず、
必要数量のみ製造しています。
おはなはんの「生タイプ」商品は、
作り置き在庫を前提とした商品ではありません。
ご注文状況に合わせて製造数を調整し、
必要な数量のみ製造する形を採用しています。
効率だけを考えれば大量に製造して保管する方が簡単ですが、
品質を考えると必ずしも良い方法とは言えません。
できるだけ良い状態の商品をお届けするため、
おはなはんではこの製造方法を大切にしています。
【作り置きを行わない理由】
お好み焼きは、生地・キャベツ・具材の状態によって
味わいが大きく変わる料理です。
また、キャベツや豚肉などの具材は
鮮度の影響を受けやすく、
長期保管や作り置きには適していません。
そのため、おはなはんでは
必要な分だけを製造する方法を採用しています。
【ご注文後の製造について】
作り置きを行わないため、
ご注文状況に合わせて製造計画を調整しています。
この仕組みは「受注後製造体制（アフターオーダー性）」と
組み合わせることで、
できるだけ良い状態の商品をお届けすることにつながっています。
※本内容は主に冷蔵（生タイプ）商品についてのご案内です。
美味しさの理由、まだあります
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