🍺 ごはんもビールも呼び寄せる！
魔性の豚天定食

揚げたてジュワ～ッ！豚天の誘惑に勝てる？
お箸が止まらない！？盛り付けでも七変化！
今夜はごはんもお酒もすすむ、罪深き一皿♡

★作り方★

① 下味をつける
ごま油15cc＋オイスターソース20ccを、カットした豚肉に加えてよく混ぜ、30分寝かす。

❢ワンポイント❢
・30分以上寝かすと味が濃くなります

② 粉をまぶす
寝かせた豚肉に「お好み焼 粉」を加えてよく混ぜる。
❢ワンポイント❢
・梅肉＋大葉を巻いてから粉をつけて揚げるのもオススメ！

③ 揚げる
180℃の油できつね色になるまで揚げる。
※温度が低いと衣がベチャっとするので要注意！


④ 完成！

お皿に盛り付け、お好みのソースでどうぞ。

！オススメソース！
・お塩
・梅肉
・おろしポン酢

🌟豆知識🌟
「何に盛り付けるか」で定食以外にも早変わり！
・丼でご飯に乗せて「豚天丼」
・小さめにカットして「豚天おにぎり」etc...
いろんな食べ方を試して、自分好みの豚天の食べ方を見つけてね♪