止まれ、止まれ、止まれ箸…！
でも…美味しい牡蠣がそこにある…！

冬に美味しい牡蠣を、家庭で楽しむためのアレンジレシピです。

箸を進める勇気と、ほどよく楽しむ知恵をその手に。
誘惑の海のミルクが、あなたを小さな幸せで包み込む…

▼商品名をタップすると、詳しい内容の確認やご注文が可能です。

★作り方★

① 下準備
・油を170〜180℃に温める
・牡蠣を洗い、キッチンペーパーで水気を拭く
・お好み焼粉＋卵でバッター液を作る

② 衣付け
バッター液 → パン粉の順につける
　※パン粉を付ける時は押さえすぎない

③ 揚げる
170〜180℃で約2〜3分
　 ❢ワンポイント❢
　　油から上げるタイミングのサイン　3選
　　 ・パチパチ音が静かになる
　　 ・泡が細かくなる
　　 ・衣がきつね色になる

④ 完成！

ごはんもビールも呼び寄せる！🍺
つい手が伸びる、魔性の一皿

揚げたてジュワ～ッ！豚天の誘惑に勝てる？
もうお箸が止まらない！！
盛り付け次第で七変化！？
今夜はごはんもお酒もすすむ、罪深き一皿♡

▼商品名をタップすると、詳しい内容の確認やご注文が可能です。

★作り方★

① 下味をつける
ごま油15cc＋オイスターソース20ccを、カットした豚肉に加えてよく混ぜ、30分寝かす。

　❢ワンポイント❢
　・30分以上寝かすと味が濃くなります

② 粉をまぶす
寝かせた豚肉に「お好み焼 粉」を加えてよく混ぜる。
　❢ワンポイント❢
　・梅肉＋大葉を巻いてから粉をつけて揚げるのもオススメ！

③ 揚げる
180℃の油できつね色になるまで揚げる。
※温度が低いと衣がベチャっとするので要注意！


④ 完成！

お皿に盛り付け、お好みのソースでどうぞ。

！オススメソース！
・お塩
・梅肉
・おろしポン酢

🌟豆知識🌟
「何に盛り付けるか」で定食以外にも早変わり！
・丼でご飯に乗せて「豚天丼」
・小さめにカットして「豚天おにぎり」etc...
いろんな食べ方を試して、自分好みの豚天の食べ方を見つけてね♪

🍤 サクッと軽い！
☆天ぷらにアレンジ☆

衣サクサク！野菜がごちそうに大変身！
おはなはんの粉で作れば、誰でもプロの仕上がりに♪

❢ワンポイント❢
魚・肉類はまず薄力粉でコーティングしてから、
おはなはんの粉をつけてね！

🥢 ご飯が進む！
★かき揚げにアレンジ★

玉ねぎとにんじんで彩り鮮やか！
お弁当にもぴったりな定番かき揚げです♪

❢ワンポイント❢
１袋で約６個揚げられるよ！

🍗 外はカリッ！中はジューシー！
☆フライにアレンジ☆

おはなはんの粉で下味いらず！
サクッと香ばしいフライは食卓の王様♪

作り方メモ
おはなはんの粉 → パン粉の順につけて揚げる。

❢オススメ食材❢
一口カツがオススメ！

🐙 パーティーの主役！
★たこ焼きにアレンジ★

外カリ中トロ！
具材次第で何通りも楽しめる万能おやつ♪

❢ワンポイント❢
ソースなしでも美味しいよ！