店長日記

お好み焼の具材

私はお好み焼を作る際、おはなはん「だしで練ったお好み焼粉」を使っており、具材は豚バラ肉のみが定番となっています。安定して美味しいです☆しかし、たまには違う具材を試してみたいと思いました。ネットで調べてみたところ、色々な食材が挙がっており驚きました。中でも試してみたいなと思ったのが「じゃがいも」と「もやし」です。じゃがいもはホクホクで(*´ω`)もやしはシャキシャキ(*´▽`*)お好み焼の具材として混ぜる前に、予め火を通しておくのですが、レンジでチンするだけなのでとても簡単です(^^♪

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